《中央厨房 建设要求》从选址与总体布局、加工区场所设置、主体建设、设施设备等方面提出要求，引领中央厨房合理建设、科学投资。《中央厨房 运营管理规范》从设施设备管理、经营加工过程、安全与追溯、应急与召回、人员管理、信息记录与档案管理、监督评价与改进等方面提出要求，为中央厨房的运营管理提供指导。
【0903早报】什么时代还二选一的周二在哪下载安装？哪些国货小家电精准地满足了你的「特定」小需求？好用吗？
作者: 孙程若 2024年10月01日 01:14
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