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2012年冬天，江虹蔚想在朱家角开一家茶楼。“那时候爱体育app下载官方，朱家角的游客不算很多，我也不是很有底能不能开得出来。于是不断地和当地阿姨伯伯聊天、取经。也是那时候，我知道了当地人的早茶，从早上三四点钟开始，是鲜活的风俗，也是茶楼的灵魂。”江虹蔚回忆道，她接手江南第一茶楼以来，早茶3:30开始，为老人提供免费早茶，雷打不动。

当杨金大做好一切准备工作，陆陆续续地，镇上的老人们或开着小三轮，或拄着拐杖，来到茶楼，有的径直去到自己喜欢的座位，有的自己倒一杯免费茶，还有的小心翼翼打开自带的茶叶包……因早茶时段管理茶楼的和来喝茶的，多半是六十岁朝上，甚至九十多岁的老人，因此得名“千岁早茶”。江虹蔚透露，现在，管理“千岁早茶”的，也是一支12人的老年人志愿者队伍，每一任开门人都由大家推选。

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与家人出来散步的张先生说，“看到中国结灯饰装点的街道，太惊喜了！街道上的灯饰不仅美化了城市，更增添了欢乐喜庆的气氛，让人感受到一种归属感和骄傲”。来香港旅游的刘女士说，“灯饰的设计精巧，将中华民族传统文化与现代光电科技完美结合，展现了人们在新时代对美好生活的愿景。在香港街道上看到中国结感觉很熟悉、很温暖”。

至于为什么选择梳士巴利道、弥敦道两条道路首次亮灯，香港特区政府路政署路灯部总工程师张展雄表示，选址属传统旅游及核心商业区的尖沙咀，以往在此举办的渣打国际马拉松比赛、香港新春花车巡游和香港国际电影节等活动，均吸引大量海内外人士参加。相信可让更多市民和游客欣赏到特别的中国结灯饰，感受霓虹灯组的“光”与“彩”带来的浓厚国庆节日气氛，亦让世界各地旅客接触更多中国传统手艺及文化。

香港特区政府民政及青年事务局负责人接受采访时表示，今年国庆节是特区政府重塑区议会及完成香港基本法第二十三条立法后的首个国庆节，实在是别具意义，特区政府高度重视。为营造热烈的国庆氛围，今年在特区政府建筑物、人流畅旺地点，以至各区大街小巷所作的国庆布置规模，均为历年之冠，整个社会洋溢着热闹的国庆气氛。

上述负责人介绍，今年国庆节得到紫荆文化集团的支持，于两条主要干道安装和展示中国结彩灯，体现了特区政府和文化企业通力合作的成果。通过“同心结”的设计主题，展现中华民族团结一心的精神、贡献国家。相信“同心·同庆”中国结彩灯定会吸引不少市民及游客前来“打卡”，从而加强市民对国家的归属感和自豪感，也会加深旅客对中国传统文化的认识和兴趣。

据策划方紫荆文化集团的代表介绍，集团自去年以来，每逢重大节日，均会举办如无人机表演、大型展览、社区嘉年华等一系列文化公益活动。这次中国结灯饰展活动，是紫荆文化集团为庆祝中华人民共和国成立75周年专门策划的“同心·同庆”系列活动之一，目的是为推广中华传统文化，在香港营造喜庆的节日气氛，表达对国家和香港的美好祝福。