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自10月8日以来，我们进入寒露节气。寒露是秋季的第五个节气，昼夜温差加大太阳娱乐官网app下载，是凉爽到寒冷的转折。寒露有三候：一候鸿雁来宾，二候雀入大水为蛤，三候菊有黄华。一场秋雨一场凉，仍有秋花次第开。登高游览、踏秋赏花，是沿袭下来的传统习俗。让我们从杭州的桂花、成都的芙蓉花、长城下的菊花中太阳娱乐官网app下载，感受它们所承载的文化意象，品味中国人生活中独特的浪漫。

沈荣燕做的糖桂花，除了甜太阳娱乐官网app下载，还有点儿咸和酸。据说，这点咸酸才是独特之处。制作糖桂花，要经过打桂花、腌渍、漂洗、搓桂花等流程。秋日清晨，选花苞未全开的花树，在树下铺好纱帐，用长竹竿敲打树枝，金灿灿的花朵似雨点般掉落。沈荣燕将打下来的桂花细细择去花梗，倒进半年前做好的青梅卤里腌制半月。然后将腌桂花放进白砂糖里，用双手不停搓，最后晒干，制成的糖桂花无论冲茶、做菜，桂香四溢。

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一批知名专家亮相该纪录片，包括中华人民共和国国史学会会长朱佳木、中央档案馆原馆长杨冬权、中国社会科学院当代中国研究所研究员武力、中国社会科学院当代中国研究所研究员陈东林、暨南大学教授喻季欣等。同时，不少重要的广交会历史资料也在片中呈现，如广交会重要创办者严亦峻当年给外贸部拍出的电报，第一届广交会亲历者、香港商人李欢珍藏的100多枚广交会纪念章，1978年春交会的请帖，以及入住广州白云宾馆收款清单的影印件等。纪录片以口述历史、文献资料、情景再现等表现方式，还原广交会创办和发展历程中重要的历史细节。

广交会的亲历者和见证者有一个共同的称号“老广交”。比如“老广交”、英国商人杰克·佩里，他于1953年访问中国，开启“破冰之旅”。该纪录片摄制组在英国采访了他的儿子、英国48家集团俱乐部原主席斯蒂芬·佩里，他讲述了当年他父亲突破重重困难和中国交往的故事；摄制组还采访第一批参加广交会的美国律师包恒，瑞典商人可可扎等。纪录片通过讲述这些人物的故事，展现中国对外开放的历程。(完)